Poll Dorset

O gigante branco

Conhecido e respeitado pela sua dupla aptidão, o Dorset conquistou a admiração de criadores e consumidores pela qualidade da carcaça e pela finura da lã. Os maiores produtores mundiais de carne ovina (Austrália, Nova Zelândia, EUA e África do Sul) têm a base de seus rebanhos nessa qualificada raça.

Características

• Cio o ano todo
• Três partos em dois anos
• Entrada em reprodução precoce
• Partos múltiplos (até quatro cordeiros)
• Habilidade materna acentuada
• Facilidade de parto
• Genética dominante em cruzamentos

• Rápido crescimento
• Terminação precoce de cordeiros
• Alta taxa de conversão alimentar
• Boa conformação muscular
• Rusticidade (resistência a verminoses)
• Ossatura forte
• Menor tempo de engorda
• Produção de carne mais light e em maior volume
• Excelente conformação de carcaça

• Maior suculência na carne
• Carne saborosa e tenra (requisitadas por grandes Chefs)
• Corresponde às exigências do mercado internacional
• Produção abundante de leite
• Boa qualidade/volume de lã (branca)